Wednesday 29 May 2013

- Spaghetti Bolognese.

Hi There !
Orait, kat sini aku nak citer pasal secret recipe spageti aku. Memandangkan Bard, Zaki and Adha suka,
so, aku kira benda tu memang sedap .
Recipe ni dari Pakcu aku yang telah direnovate oleh aku. Yeayy.




Bahan-bahan
Sebungkus spageti
Sos Tomato                                       (aku guna sos live)
Sos Prego Mushroom                            (green colour)
Daging cincang / daging burger ramli       (potong dadu)
2 Bawang besar                                     (potong dadu)
2 Lada holland                                       (potong dadu)
2 Tomato merah                                     (potong dadu)
1 Tin cendawan shitake                          (potong dua)
Garam secukup rasa
Minyak zaitun / minyak masak pun boleh.
Lada sulah

Cara-cara
Spagetti
- Rebus Spagetti , bila dah lembut,  toskan dan angkat. Ketepikan.
Sos
- Masuk minyak zaitun sedikit, masukkan daging dan lada sulah. Goreng. Kemudian masukkan bawang
   merah, tumiskan.
- Masukkan sos prego dan masukkan sedikit air kedalam tin dan masukkan air tersebut.
- Masukkan lada holland, tomato, cendawan.
- Masukkan sos tomato ikut citarasa, dan masukkan garam secukup rasa.
- Biar mendidih dan masak dengan api perlahan sehingga kuah tersebut menjadi pekat.
- Taraaaaaa.. Siap untuk dimakan. Nyum !
- Try, and love it.